L'OSTERIA PROPONE
CARNE
Antipasto dell'Osteria
Fiori di zucca in pastella, polenta fritta con stracciatella, piada con cipolla caramellata e polpette al sugo con piselli.
(allergeni: latticini, uova, glutine)
14 €
Tagliere
Con formaggi, affettati, sottaceti, crescente e piada.
(allergeni: glutine, latticini)
14 €
Millefoglie
Con mousse al prosciutto, stracciatella e salsa al basilico.
(allergeni: latticini, uova, glutine)
10 €
Roast-beef
Con scaglie di Parmigiano Reggiano e salsa alla senape.
(allergeni: latticini, senape)
10 €
Tartare di Manzo
Con tuorlo d'uovo, senape, capperi e cipolla di Tropea
(allergeni: senape, uova)
12 €
Tortelloni di Ricotta Burro e Salvia
(allergeni: glutine, uova, latticini)
14 €
Gramigna Paglia e Fieno alla Salsiccia
(allergeni: glutine, uova, latticini)
11 €
Cotoletta Bolognese
350gr di carrè di vitello, con prosciutto di Parma e Parmigiano 24 mesi.
(allergeni: latticini, uova, glutine)
20 €
Freddie Mercury
Pan Brioche fatto in casa , hamburger di scottona, guanciale croccante, insalata, cipolla e formaggio cheddar.
(allergeni: glutine, uova, soia, latte, frutta a guscio, semi di sesamo)
15 €
Tagliata al Rosmarino e Sale grosso
280gr di tenerissimo controfiletto di Scottona
20 €
PESCE
Tartare di Ricciola
Con mela e lime.
(allergeni: pesce)
14 €
Fritto misto di pesce
Con verdurine.
(allergeni: pesce, crostacei, molluschi)
14 €
Spedini di calamari e gamberi
(allergeni: pesce, glutine, latticini)
14 €
Acciughe del Cantabrico
Con burratina e zucchine fritte.
(allergeni: glutine, pesce, latticini)
15 €
INSALATE E CONTORNI
Insalata Bastarda
Misticanza, datterini, carote, crocchette di pollo e scaglie di Parmigiano Reggiano.
(allergeni: glutine, uova, latticini)
12 €
Insalata Ellenica
Misticanza, datterini, cipolla rossa, feta, olive e basilico.
(allergeni: latticini)
10 €
Patate fritte
4 €
Verdure grigliate
5 €
Fiori di Zucca
in pastella alla birra
(allergeni: glutine)
5 €
Crocchette di Pollo ai corn flakes
(allergeni: glutine, uova)
6 €
DOLCI
Mascarpone con scaglie di cioccolato
(allergeni: latticini, uova)
5 €
Gelato alla Crema con amerene Fabbri
(allergeni: uova, latticini)
5 €
Tortino di Mele con zabaione
(allergeni: glutine, uova, latticini)
5 €
Macedonia con frutta di stagione
(allergeni: uova, latticini)
6 €